Завести онлайн дневник бесплатно

В Украине заблокировали ВКонтакте (не открывается vk.com). Что делать?

Свежие записи
Когда хочешь на...
Когда хочешь на море
Купить спорткар...
Купить спорткар так же, как кофе в аппарате. Будущее уже наступило.
Собака-саморазвл...
Собака-саморазвлекака
#GFC_News Фильм:...
#GFC_News Фильм: Человек Паук: Возвращение домой Жанр: фантастика, боевик, прикл
Игры на обмен. Lego:...
Игры на обмен. Lego: Star Wars - 150 грн Сall of duty black ops 3 - 200 грн ☎ Позвони и отложи:
Эпическое...
Эпическое противостояние Геральта и Цири в новом трейлере Gwent #LeoGaming #Gwent #CDPro
мифы_рлв
мифы_рлв
Втолкуй себе, что...
Втолкуй себе, что жизнь не только для работы… #вдохновение@po__kaifu
Малайзия
Малайзия
Если вы...
Если вы в Петербурге, у вас мало времени и вы гуляете по городу в поисках чего‑т
Озеро Таватуй,...
Озеро Таватуй, Средний Урал. Автор фото - Дмитрий Илышев
Санторини, Греция.
Санторини, Греция.
Визуальный...
Визуальный английский
Сибирь 2....
Сибирь 2. Красноярский край <
Когда у тебя...
Когда у тебя крутой вел ))
Boston, MA, USA
Boston, MA, USA
  Ханума - это...
История удивительной девочки!   Ханума - это ребенок, кот
Ощущения, которые...
Ощущения, которые не купишь!
North Bend, Washington, USA
North Bend, Washington, USA
Блеск и нищета...
Блеск и нищета Индии Представляю вашему вниманию подборку фотографий, сдел
Категория: Рецепты
Самые свежие булочки

Ингредиенты: 
300 г муки
135 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
30 + 30 г сливочного масла

Приготовление: 
Подогреть половину молока, развести дрожжи и ложку сахара Подогреть вторую часть молока, растопить в нем 30 г масла, вторую ложку сахара, затем добавить яйцо разболтать. Просеять муку с солью в миску, сделать углубление, в серединку влить молоко с яйцом и начать замешивать тесто Затем влить молоко с дрожжами, хорошо вымесить тесто, покрыть миску плёнкой и поставить в тепло на 1,5-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Я делала по другому.Вот, дрожжи у нас уже подошли Я их вылила в молочно-яичную смесь и перемешала. Затем стала добавлять понемногу просеянную муку и перемешивать тесто ложкой
Когда тесто становилось таким густым, что ложкой мешать уже было трудно.

Я выкладывала тесто на посыпанный мукой стол И начинала уже месить руками Вымешивала тесто хорошо, минут 10. Затем я возвращала его снова в чашку, накрывала полотенчиком и в теплое место на часик для увеличения объема в 2 раза. Тесто подошло. Помесить немного поднявшееся тесто и раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольник 20Х40 см (так как я делала тройную норму теста, поэтому я разделила его на 3 части, а потом каждую раскатывала в прямоугольник) (Затем тесто я смазываю растопленным маслом). 

Разрезать тесто по длине пополам, затем нарезать прямоугольники по 5 см шириной
Смазать прямоугольники растопленным маслом, скатать неплотно в рулетики. По узкой стороне и выложить один за другим, слегка внахлёст на покрытый бумагой противень (я бумагу не стелила). Дать расстояться булочкам примерно 30 минут, затем смазать их сверху растопленным маслом. Выпекать при 180С 25 минут. Остудить на противне, покрыв полотенцем, чтобы булочки остались мягкими (я на решетке, не накрывая).









« Предыдущая  |  просмотр результата 1 из 100000  |  Следующая »